La escena culinaria de Miami es tan deslumbrante como la propia ciudad, con elementos básicos que incluyen los Cangrejos de Piedra de Joe "stone crab" o "cangrejo moro" y los aclamados restaurantes de algunas de los rostros más famosos del mundo culinario. Si estás buscando una noche elegante en un restaurante de lujo, Miami tiene muchas opciones para que puedas disfrutar. Sin embargo, esta ciudad también ofrece algunos sitios deliciosamente asequibles que son amables con la billetera. Así como nos encanta resaltar los sabores locales y la cocina auténtica en nuestros posts de "Spice of Life", el crisol que hace a Miami tan maravillosamente diversa también brilla en su amplia gama de opciones culinarias. Entonces, si bien no hay una cocina oficial de Miami, aquí están algunas de nuestras gemas ocultas favoritas para aquellos que buscan comida excepcional a un precio atractivo.
Cuando se trata de Miami, todo el mundo sabe que la cocina Cubana es la reina. Puerto Sagua ha sido un elemento básico de “South Beach“ para locales y visitantes durante años. Aclamado por Zagat como “delicioso“ y una cafetería “emblemática“ de South Beach que está casi “siempre llena“, esta cafetería informal y tranquila ha estado sirviendo la mejor comida cubana de Miami a los locales y visitantes por años. La comida es tan reconfortante como el personal cálido y amable, y su “Ropa Vieja“, un clásico plato cubano de estofado de carne tierna, es producto de leyendas.
700 Collins Ave, Miami Beach, FL 33139, USA
Una opción perfecta para el almuerzo (o en cualquier momento, ya que está abierta de 9 am a 5 am todos los días), La Sandwicherie ha estado sirviendo los mejores sándwiches de South Beach desde 1988. Un mostrador sencillo que ocupa una esquina de la calle 13 entre las avenidas Washington y Collins, La Sandwicherie sirve sándwiches sencillos pero tan adictivos que han sido elogiados en Bon Appetit. Busca un anuncio iluminado con luces de neón para encontrar “croissants“ en hojuelas y “baguettes“ pan largo recién horneados rellenos de sabrosas carnes, vegetales frescos y queso “brie“ cremoso. ¡Nuestro consejo es que te asegures de pedir porciones adicionales de su salsa especial! La sabrosa y agria vinagreta sabe a magia y te hará volver una y otra vez a La Sandwicherie durante tu viaje a Miami.
229 14th St Miami, FL
Con múltiples ubicaciones en todo Miami, Spris Pizza ofrece deliciosas pizzas al horno de leña en un ambiente elegante e informal. Su firma es una pizza de corteza fina y estilo artesanal que están adornadas con combinaciones deliciosas, como la pizza Frutti di Mar con col rizada, almejas, camarones, vieiras, ajo y perejil italiano. Su precio atractivo mejora aún más durante su “Hora feliz venciendo al reloj“, de 5:30 p.m. y 7 p.m. Elije entre su Margarita, Pizza Diavolo o Pizza Genovese y el precio es según el momento en que realices el pedido. ¡Eso significa que puedes obtener una pizza entera por tan solo $ 5.30!
Para una lista completa de ubicaciones, visita su página web (aquí)
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